Business Idea: टमाटर से बने इस प्रोडक्ट का बिजनेस शुरू करके कर सकते है मोटी कमाई, कुछ ही दिनों में शुरू हो जाएगी आमदनी
अगर आप एक ऐसे व्यवसाय की खोज कर रहे हैं जो हर सीजन में चले। हम आपको एक बेहतरीन बिजनेस आइडिया दे रहे हैं अगर आप इसके साथ बड़ी कमाई चाहते हैं। आमतौर पर जब भी कोई नया बिजनेस शुरू करता है तो वे अक्सर चाहते हैं कि उनका बिजनेस हर चरण में आगे बढ़े। इसके साथ ही अच्छी कमाई होती रहे।
यदि आप भी ऐसे बिजनेस आइडिया की तलाश में हैं, तो हम निश्चित रूप से मदद करेंगे। इस उत्पाद की गांवों से शहर तक भारी मांग है। यह टोमैटो सॉस का बिजनेस है। जिसे आप शुरू कर सकते हैं। टमाटर सबके खानपान में शामिल होता है।
आजकल इसके बिना चटनी भी अधूरी होती है। इसका उपयोग सब्जियों, सॉस, केचअप, पिज्जा, बर्गर आदि में होता है। टमाटर की मांग हर साल 12 महीने तक रहती है। टोमैटो सॉस या टोमैटो केचप की मांग अक्सर होती है, और अधिकांश घरों या होटलों में ऐसा होता है।
टोमैटो सॉस बिजनेस शुरू करने में लागत
इस व्यवसाय को शुरू करने में भी सरकार मदद करती है। प्रधानमंत्री मुद्रा स्कीम के लिए तैयार हुए प्रोजेक्ट प्रोफाइल में बताया गया है कि टोमेटो सॉस का बिजनेस शुरू करने के लिए कुल 7.82 लाख रुपये खर्च होंगे। आपको इसमें 1.95 लाख रुपये लगाने होंगे। शेष धन को मुद्रा लोन स्कीम से लोन लेकर जुटाया जाएगा।
इसमें मशीनरी और इक्यूपमेंट पर दो लाख रुपये खर्च होंगे। 5.82 लाख रुपये टमाटर, रॉ-मेटेरियल, इंग्रिडेंट, कामगारों की सैलरी, पैंकिंग, टेलीफोन, किराया आदि पर खर्च होगा। 1.50 लाख रुपये का टर्म लोन मिलेगा। वर्किंग कैपिटल लोन 4.36 लाख रुपये होगा। यह लोन मुद्रा योजना के तहत आसानी से किसी भी बैंक से मिल जाएगा।
टोमैटो सॉस की मांग लगातार बढ़ रही है
टमाटर को हर उम्र और वर्ग के लोग अपने भोजन में शामिल करते हैं। टमाटर सीजन में आमतौर पर बहुत कम भाव होता है। लेकिन इसके भाव में ऑफ-सीज़न में रिकॉर्ड तेजी देखने को मिली है। कई तरह के फास्ट फूड में भी इस्तेमाल होने की वजह से साल-दर-साल टमाटर की मांग बढ़ती जा रही है। ग्रामीण क्षेत्रों से लेकर छोटे शहरों, मेट्रो शहरों तक टमाटर की मांग बनी रहती है। टमाटर भी एक अच्छा बिजनेस अवसर है।
टोमैटो सॉस से कितनी कमाई होगी?
प्रधानमंत्री मुद्रा स्कीम की रिपोर्ट के अनुसार तैयार एस्टीमेट में 7.82 लाख रुपये के निवेश में सालाना टर्नओवर 28.80 लाख रुपये हो सकता है। सालाना खर्च 24.22 लाख रुपये हो सकता है। टर्नओवर खर्च को कम करने से आपके पास 4.58 लाख रुपये बचेंगे। यह आपका सालाना नेट प्रॉफिट होगा। यानी आप हर महीने लगभग 40 हजार रुपये कमाएंगे।
जाने कैसे टोमैटो सॉस बनाया जाता है
टमाटर सॉस बनाने के लिए एक बड़ी जगह की जरूरत नहीं है। टमाटर को कच्चे और पके टुकड़ों में काटकर स्टीम केटल में उबालने के बाद सॉस बनाया जाता है। इसके बाद बीज और फाइबर को अलग करके उबले टमाटर का पल्प बनाया जाता है। लहसुन, लौंग, कालीमिर्च, नमक, चीनी, वीनेगर और अदरक इसमें मिलाया जाता है। पल्प में प्रिजर्वेटिव्स भी मिलाया जाता है ताकि लंबे समय तक यह खराब न हो सके।