मार्केट से पैकेट वाला दूध लाकर आप भी उबालकर करते है इस्तेमाल, जल्दी से बदल ले अपनी आदत वरना हो सकता है भारी नुक़सान

तकनीक के इस दौर में हर दिन बढ़ते शहरीकरण से जंगल, जमीन, पानी, बिजली, इंसान और जानवर जैसे विभिन्न पहलू प्रभावित हुए हैं। पुराने घरों को अपार्टमेंट से बदलना आज एक आम दृश्य है। इसके अलावा, शहरीकरण के कारण पैकेज्ड सामानों पर निर्भरता बढ़ी है। इसी तरह, गौशालाएं अब लोगों के लिए दूध का एकमात्र स्रोत नहीं हैं।

पैक करने से पहले दूध की प्रक्रिया 

यह देखा गया है कि लोग अक्सर स्टोर से खरीदे गए दूध पर निर्भर रहते हैं जो पैकेज में आता है। यह दूध पाश्चुरीकरण से गुजरता है, जिसमें पहले उबालना और ठंडा करना शामिल है। ठंडा होने के बाद इसे पैक करके बाजार में बिक्री के लिए भेजा जाता है।

खराब होने और बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए दूध को उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है। पैकेज्ड दूध खरीदते समय, ताजगी सुनिश्चित करने के लिए इसे आमतौर पर उबाला जाता है। हालाँकि, यह सही तरीका नहीं हो सकता है। हम पैकेज्ड दूध के उपयोग की उचित विधि बताएंगे।

विशेषज्ञों का क्या कहना है 

विशेषज्ञों के अनुसार, पैक किए गए दूध को उबालना अनावश्यक है क्योंकि इसे पैक करने से पहले ही पास्चुरीकृत कर दिया जाता है और बैक्टीरिया मुक्त कर दिया जाता है। हालाँकि, दूध को फिर से उबालने से इसके पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं, जिससे यह अप्रभावी हो जाता है।

पैकेज्ड दूध की ताजगी सुनिश्चित करने के लिए इसे 4 डिग्री के तापमान पर स्टोर करें और इसे एक सप्ताह तक सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। खरीदने से पहले पैकेट पर एक्सपायरी डेट की जांच करना जरूरी है और एक्सपायरी डेट वाले दूध का इस्तेमाल करने से बचें, क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।