Jaffarabadi buffalo breed: भारत में पशुपालन (animal husbandry in India) का चलन तेजी से बढ़ रहा है. जिसमें गांवों से लेकर शहरों तक के लोग गाय-भैंस पालकर अच्छी कमाई कर रहे हैं. हालांकि कई बार नस्ल की सही जानकारी न होने के कारण किसानों को आर्थिक नुकसान भी उठाना पड़ता है. लेकिन अब जाफराबादी नस्ल के भैंसों (Jaffarabadi buffalo breed) का पालन एक उम्मीद की किरण लेकर आया है.
दूध उत्पादन में सबसे आगे जाफराबादी नस्ल (Top Milk Producer: Jaffarabadi Breed)
जाफराबादी नस्ल जो खास तौर पर अधिक दूध उत्पादन (high milk yield) के लिए जानी जाती है. एक लैक्टेशन पीरियड में लगभग 3000 लीटर दूध दे सकती है. इस नस्ल की भैंसों में दूध की वासा की मात्रा अधिक होने के कारण इसका दूध बाजार में उच्च दरों पर बिकता है.
रखरखाव में आसानी (Low Maintenance Breed)
जाफराबादी भैंस की एक विशेषता यह भी है कि इसके रखरखाव में कम लागत आती है. यह प्रतिदिन 15 से 16 किलोग्राम तक चारा (fodder consumption) खाती है और इसे पौष्टिक आहार प्रदान करने से इसकी दूध देने की क्षमता और बढ़ जाती है.
जाफराबादी भैंस कहाँ पाई जाती है (Geographical Spread)
जाफराबादी भैंस का मूल स्थान गुजरात (origin in Gujarat) है, जहाँ इसे अमरेली, पोरबंदर, भावनगर और जूनागढ़ जैसे जिलों में व्यापक रूप से पाला जाता है. अब यह नस्ल बिहार और उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में भी प्रचलित हो रही है.
जाफराबादी भैंस की शारीरिक विशेषताएँ (Physical Characteristics)
जाफराबादी भैंस की विशेषताएँ इसे अन्य नस्लों से अलग करती हैं. इसका वजन (weight of buffalo) आमतौर पर 750 से 1000 किलोग्राम के बीच होता है. इसके सिर का आकार बड़ा और सिंग ऊपर की ओर जाते हुए होते हैं. जिससे इसकी शारीरिक बनावट मजबूत और आकर्षक दिखती है.
जाफराबादी भैंस की कीमत (Cost and Economy)
जाफराबादी भैंस की कीमत (cost of Jaffarabadi buffalo) इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता के कारण 70 हजार से 1 लाख रुपये के बीच होती है. यह निवेश पर अच्छा रिटर्न देती है क्योंकि इसका दूध उच्च मूल्य पर बेचा जा सकता है और इसकी देखभाल में खर्च कम आता है.
