Guava Cultivation: अमरूद की खेती आजकल किसानों के बीच एक लाभकारी विकल्प बन चुकी है। यह न केवल कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, बल्कि किसान इसके माध्यम से बंपर कमाई भी कर रहे हैं। कुछ किसान तो इस खेती से सालाना 20 लाख रुपए तक कमा रहे हैं। अगर आप भी अमरूद की खेती करने की सोच रहे हैं, तो यह लेख आपको पूरी जानकारी देगा कि कैसे आप भी इस फसल से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
अमरूद की खेती करने के लाभ
अमरूद एक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर फल है। इसकी खेती में निवेश की तुलना में मुनाफा बहुत अधिक है, जिससे यह एक लाभकारी कृषि विकल्प बन गया है। अमरूद की मांग देश और विदेश दोनों में काफी बढ़ी हुई है। इसके अलावा, अमरूद से विभिन्न प्रकार के उत्पाद भी बनते हैं, जैसे जूस, जैम, जेली, और मुरब्बा, जो बाजार में बेहद लोकप्रिय हैं।
अमरूद की खेती की प्रक्रिया
- बीज और पौधों का चयन
अमरूद की खेती के लिए सबसे पहले आपको अच्छे गुणवत्ता के बीज की जरूरत होगी। बाजार में VNR थाईलैंड किस्म के अमरूद के पौधे बहुत प्रसिद्ध हैं।
इन पौधों को नर्सरी में तैयार किया जाता है और फिर खेत में लगाया जाता है।
- खेत की तैयारी
खेत की अच्छी तैयारी के बिना अच्छी फसल नहीं मिल सकती। खेत में खरपतवार, पत्थर और मिट्टी को निकालकर उसे समतल करें। खेत में अच्छे जलनिकासी की व्यवस्था करनी चाहिए ताकि पानी की कोई समस्या न हो।
- बुआई और रोपाई
एक बार खेत तैयार हो जाए, तो आप पौधों को खेत में रोप सकते हैं। पौधों को ठीक से दूरी पर रोपने की जरूरत है ताकि वे सही से विकसित हो सकें। अमरूद के पौधों को करीब 4 से 5 फीट की दूरी पर लगाया जाता है।
- सिंचाई और खाद
अमरूद को अच्छी सिंचाई की आवश्यकता होती है, खासकर गर्मी के मौसम में। उचित मात्रा में मूल्यवान खाद देने से पौधे मजबूत और स्वस्थ रहते हैं। जैविक खाद का उपयोग फसल की गुणवत्ता को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- कीटों और रोगों से बचाव
जैसे हर फसल को कीटों और रोगों से खतरा होता है, वैसे ही अमरूद को भी। उचित कीटनाशक का इस्तेमाल करें और पौधों की समय-समय पर निगरानी रखें।
अमरूद की खेती से होने वाली कमाई
अमरूद की खेती एक लाभकारी व्यापार बन चुका है। यदि एक किसान VNR थाईलैंड किस्म के अमरूद की खेती करता है, तो उसे हर पेड़ से 15 से 20 किलो तक अमरूद मिल सकता है।
बाजार में अमरूद की कीमत
अमरूद की कीमत बाजार में लगभग ₹100 प्रति किलो होती है। एक किसान यदि 1000 पेड़ लगाता है, तो उसे 15 टन तक अमरूद मिल सकता है। यदि प्रत्येक किलो अमरूद ₹100 में बिके, तो वह किसान 15 लाख रुपए तक की बिक्री कर सकता है। यदि इस किसान ने बेहतर उत्पादन और उच्च गुणवत्ता की खेती की, तो वह प्रति साल 20 लाख रुपए या उससे अधिक की कमाई कर सकता है।
